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无花果干存放时间 无花果干有保质期吗

2020-05-19阅读(41932)

无花果是生活中经常看到的一种水果,在吃不完时会将它制成无花果干延长保存时间,那么无花果干存放时间是多久呢?

无花果干存放时间

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一般能放1年以上。

无花果鲜果的水分含量高达百分之78,同时含有较高的糖分,是一种很容易腐烂变质的水果,因此会将无花果中的说分去除后,制成果干存放。

没有了水分的无花果干,处于干燥状态,不易滋生细菌微生物,只需要密封包装,注意保管,可以存放一年以上的时间。

无花果干有保质期吗

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没有具体保质期。

由于无花果干属于干制品类,不会像其他商品一样,标明具体的保质期,因此无花果干没有具体的保质期,而是根据是否出现变质来决定能不能食用。

只要将无花果干保存的好,没有出现变质,即使放了较长时间,也可以继续食用,要是无花果干有出现起霉、发潮、长虫的现象,则说明这个无花果干已经变质,无论是否在存放时间内,都不能食用。

无花果干太硬怎么吃

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泡水喝

无花果干太硬不适合直接食用,可以将无花果干清洗干净切成片,再用75-85度的热水冲泡开来,等待5分钟左右即可饮用,可以起到健脾开胃的作用。

煮粥喝

在煮粥时,可以将无花果干切成片放一些进去,在煮粥的过程中,可以使果干变软,能和粥一起食用,还能增添粥的口感,帮助消化吸收。

熬汤喝

一些比较硬的无花果干,可以和汤类一起炖煮,可以使汤的味道更佳鲜美,还会让无花果干充分吸收水分,变的好下咽,与汤一起食用,可以促进胃肠道消化。

无花果干怎么制作

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1、选择新鲜成熟的无花果,用水清洗干净后,切去果蒂。

2、大果的话分切成两半,小果则不用分切。

3、将无花果放置在筛子上铺均匀,放在太阳下晾晒。

4、在阴天时放在干燥通风处,避免受潮起霉。

5、晾晒时需要经常翻动,才能晒的均匀。

6、等水分基本晾晒干净,即可收取保存。

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